Das wissenschaftliche Seminar wurde mit einer Begrüßung durch Dr. Hermann Roth, CEO, und Kurt Wegleitner, Geschäftsführer von Phytobiotics, eröffnet. Sie stellten die neuesten Innovationen des Unternehmens vor und gaben Einblicke in das anhaltende weltweite Wachstum von Phytobiotics. Dabei betonten sie die Unternehmensphilosophie, Forschung, Innovation und praktische Anwendung miteinander zu verbinden – ein Grundsatz, der Phytobiotics seit 25 Jahren prägt und bis heute ein wesentlicher Erfolgsfaktor ist. Mit Blick auf die Zukunft erläuterten Dr. Roth und Kurt Wegleitner außerdem die weitere Ausrichtung des Unternehmens. Sie bekräftigten, dass Phytobiotics auch künftig in Familienbesitz bleiben wird und die nächste Generation der Familie Roth bereitsteht, die erfolgreiche Entwicklung des Unternehmens fortzuführen.
Einer der besonderen Höhepunkte des Seminars war die Keynote von Dr. Jessika van Leeuwen, Mitglied des Europäischen Parlaments. In ihrem Vortrag „Farming of the Future in a Fast-Shifting Geopolitical Landscape: The Road to Food Security“ zeigte sie auf, wie globale Politik, Nachhaltigkeit und Innovation zusammenspielen müssen, um die Ernährungssicherheit der Zukunft zu gewährleisten. Mit ihrer zukunftsorientierten und zugleich politisch fundierten Perspektive schlug sie eine Brücke zwischen Agrarwissenschaft und Politik und stieß damit bei den internationalen Teilnehmerinnen und Teilnehmern auf großes Interesse.
Das wissenschaftliche Programm wurde mit einer vielseitigen Reihe von Vorträgen internationaler Experten fortgesetzt. Prof. Dr. Frank Siewerdt von der North Carolina State University, USA, beschäftigte sich in seinem Vortrag „Broiler Production: Current Trends and Future Perspectives“ mit aktuellen Entwicklungen und Zukunftsperspektiven in der Broilerproduktion. Im Mittelpunkt stand die Frage, wie Genetik und Management dazu beitragen können, effizientere und nachhaltigere Produktionssysteme in der Geflügelhaltung zu gestalten. Tom Axelgaard, Generalsekretär von Danish Farmers Abroad, widmete sich anschließend unter dem Titel „How and Where Should Pork Be Produced Now and in the Future?“ den wirtschaftlichen und ethischen Fragestellungen der weltweiten Schweinefleischproduktion.
Lucas de Souza Rigolin, Spezialist für Wiederkäuerernährung bei Produzoo in Brasilien, gab unter dem Titel „Inside Cattle Farming“ Einblicke in die moderne Rinderhaltung und stellte dabei insbesondere Produktivität und ökologische Verantwortung in den Mittelpunkt.
Dr. Rafael Hermes, Business Development Manager Phytogenics bei Phytobiotics, beleuchtete in seinem Vortrag „Phytogenic Innovations to Meet Current Demands and Shape the Future of Animal Production“, wie pflanzenbasierte Futtermittelzusatzstoffe dazu beitragen können, die Widerstandsfähigkeit und Effizienz von Nutztieren zu verbessern. Daran anknüpfend präsentierte Prof. Dr. Yuwares Ruangpanit von der Kasetsart University in Thailand neue wissenschaftliche Erkenntnisse unter dem Titel „Isoquinoline Alkaloids Elevating Broiler Resilience Against Oxidative and Inflammatory Stress“. Sie zeigte, wie Isochinolinalkaloide die Widerstandsfähigkeit von Broilern gegenüber oxidativem und entzündlichem Stress unterstützen können.
Prof. Dr. Kostas Mountzouris von der Agricultural University of Athens in Griechenland sprach anschließend über „Controlling Homeostasis in Poultry with Phytogenics“, bevor Prof. Dr. Dirk Werling vom Royal Veterinary College in London den ersten Seminartag mit seinem Vortrag „Vitamin D: Welcome to the Sunlight Zone – Is It Time to Look Again?“ abschloss. Darin rückte er die häufig unterschätzte Bedeutung von Vitamin D für die Ernährung und das Wohlbefinden von Nutztieren erneut in den Fokus.
Am zweiten Seminartag standen Mineralstoffernährung, Schmackhaftigkeit sowie die globalen Marktbedingungen im Mittelpunkt. Prof. Dr. Sergio L. Vieira von der Universidade Federal do Rio Grande do Sul in Brasilien eröffnete den Tag mit seinem Vortrag „OTMs in Practice: Experience-Based Reflections and Outlook on Future Innovations“. Dabei vermittelte er praxisbasierte Erfahrungen mit organischen Spurenelementen und gab einen Ausblick auf zukünftige Innovationen. Anschließend präsentierte Christian Boigues, Business Development Manager Trace Minerals & Palatants bei Phytobiotics, zwei umfassende Überblicksvorträge: „Organic Trace Minerals – 360° View“ sowie „Palatants and Sweeteners – 360° View“.
Den Abschluss der wissenschaftlichen Vorträge bildete Prof. Dr. Steven McOrist, Berater für Tierproduktion in der Region Asien-Pazifik. Sein Vortrag „The Global Tariffs on Pork Production – Seen and Unseen“ bot eine kritische wirtschaftliche Betrachtung der weltweiten Schweinefleischmärkte und der direkten wie indirekten Auswirkungen internationaler Zölle.
Das diesjährige Seminar hatte eine besondere Bedeutung, denn Phytobiotics feiert 2025 sein 25-jähriges Bestehen – ein Meilenstein, der für ein Vierteljahrhundert kontinuierlicher Innovation, enger Zusammenarbeit und nachhaltigen Wachstums steht.
Kurt Wegleitner, Geschäftsführer von Phytobiotics, fasste die Unternehmensphilosophie zusammen: „Entwicklung und Innovation gehören seit dem ersten Tag zum Kern von Phytobiotics. Unsere Stärke liegt darin, Wissenschaft und Praxis miteinander zu verbinden und gemeinsam mit unseren Partnern echte Fortschritte in die Praxis zu bringen. Das IQ Seminar verkörpert genau diesen Gedanken: Es bringt Menschen zusammen, um voneinander zu lernen, Bestehendes zu hinterfragen und gemeinsam die Zukunft der Tierernährung zu gestalten.“
Dr. Hermann Roth, CEO von Phytobiotics, ergänzte: „Seit einem Vierteljahrhundert steht Phytobiotics für Innovation, Zusammenarbeit und wissenschaftlich fundierten Fortschritt. Unser IQ Seminar verkörpert diese Werte. Es verbindet Menschen, Ideen und Wissenschaft und trägt dazu bei, unsere Branche gemeinsam weiterzuentwickeln.“
Neben dem wissenschaftlichen Seminar besuchten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Produktionsstandort der Senso Additive GmbH in Neuendettelsau. Bei einer geführten Besichtigung erhielten sie unmittelbare Einblicke in die modernen Produktionsprozesse und hohen Qualitätsstandards des Unternehmens. Der Besuch in Neuendettelsau endete mit einem traditionellen bayerischen Mittagessen, bevor die Gruppe nach Kufstein weiterreiste, wo die wissenschaftlichen Seminarveranstaltungen stattfanden.
Zum Abschluss der Woche bestand für die Gäste die Möglichkeit, gemeinsam das Münchner Oktoberfest zu besuchen. Damit konnten sie bayerische Kultur hautnah erleben und die Woche in entspannter Atmosphäre mit weiterem internationalem Austausch und Networking ausklingen lassen.
Mit dem International IQ Inside Seminar 2025 unterstrich Phytobiotics erneut seinen Anspruch, die Tierernährung durch Wissenschaft, Innovation und enge Zusammenarbeit kontinuierlich weiterzuentwickeln und damit auch in Zukunft Fortschritte in der globalen Futtermittelindustrie voranzutreiben.
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